À la base du métier d’agriculteur, il y a la passion de la terre, la volonté de bien faire :
Cultiver, travailler, conserver et transformer un grain de qualité.
Pour une
agriculture éclairée
L’alimentation industrielle moderne s’est déconnectée du sol et de l’humain. Pour produire des aliments de qualité, la passion du savoir-cultiver, le circuit court et le retour à la terre sont plus que jamais indispensables.
Chez Alliance Bio, nous avons une conviction : l’alimentation est au coeur de tout, depuis toujours. Être agriculteur aujourd’hui, ne serait-ce pas simplement retrouver notre mission de nourrir l’homme plutôt que courir après le profit au risque de l'empoisonner ? Privilégier une alimentation authentique, respectueuse de l’humain comme du sol, est aujourd’hui notre défi. C’est aussi notre métier en tant qu’agriculteurs bio. C’est surtout notre passion – celle des traditions paysannes, des terroirs, du travail attentif de la terre, du soin apporté au grain, du vrai goût, du bon-vivre. C’est une certitude, on peut produire bien sans oublier l’impératif du rendement !

Nous croyons dans l’alliance du savoir-cultiver et du mieux-manger. Nous exigeons l’alliance de l’engagement et de la gourmandise ! Nous travaillons à l’alliance d’un achat humain et d’une alimentation saine… Nous vous proposons l’alliance de vraies traditions et de belles découvertes. Nous recherchons chaque jour l’alliance du beau bio et du bon goût.

Derrière Alliance Bio, il y a des producteurs convaincus de l’importance d’une agriculture réfléchie, transparente et positive. Pour une alimentation éclairée !
RESPECT
des sols, des agriculteurs, du produit, des consommateurs
PASSION
du métier, de la terre, des techniques et des outils, des semences, de l’alimentation et de l’art de vivre
AUTHENTICITÉ
dans les propos et le discours commercial, dans les relations aux partenaires, dans les choix professionnels (matières premières, méthodes et techniques, distribution, marketing…)
PRAGMATISME
Vis-à-vis de l’histoire, de l’agronomie, des besoins alimentaires, des impératifs économiques, des attentes du consommateur
TRANSPARENCE
sur les matières premières, les équipements, les méthodes de culture et de transformation, les lieux et circuits des productions, les partenaires, les certifications, les qualités nutritives, etc.